ISOLUTE® Multi-Clean
多機能カラム
総アフラトキシン前処理
ISOLUTE® Multi-Cleanは、さまざまな食品試料中のマトリックスを除去するために開発された多機能前処理カラムです。
ISOLUTE® Multi-Cleanのアプリケーション
一例として、落花生中にカビ毒の一種であるアフラトキシンを添加した試料の分析に適用しました。その結果、夾雑物が除去でき、良好な回収率、再現性が得られました。
適用
落花生、アーモンド、くるみ、ハトムギ、ピスタチオ、チョコレート
図1 総アフラトキシン試験法
参考 厚生労働省 食安発0816第1号
図2 落花生抽出液ブランク及びアフラトキシン添加クロマトグラム
表1 2.5 µg/kg（落花生）相当の添加回収試験(n=3)
| 化合物 | 平均値（%） | RSD（%） |
|---|---|---|
| アフラトキシン B1 | 97.9 | 2.9 |
| アフラトキシン B2 | 94.3 | 1.6 |
| アフラトキシン G1 | 100.0 | 1.8 |
| アフラトキシン G2 | 97.9 | 3.3 |
（一財）日本食品検査様での分析結果
注文情報
| 製品番号 | 説明 | 数量 |
|---|---|---|
| 925-0100-C | ISOLUTE Multi-Clean 1g / 6mL | 30 |
| 925-0050-B | ISOLUTE Multi-Clean 500mg / 3mL | 50 |